Der Tag auf dem Schloss startet mit einem Highlight: Endlich haben die Gänse Eier gelegt. Nach dem Frühstück wartet die Arbeit auf Dick und Angel. Sie wollen den hinteren Teil des Kellers zu einer modernen Event-Kühe umbauen, mit einem Allzweckraum und Toiletten nebenan. In wenigen Wochen kommen die ersten Saisongäste und dann muss auch der neue Hauswirtschaftsraum fertig sein. Während der Renovierung entdeckt Dick eine 150 Jahre alte Tapete, die Angel zu einem neuen Design inspiriert. Außerdem möchte sie eine weitere Unterkunft erschaffen und benötigt Dicks Hilfe für die Umsetzung.

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