Das perfekte Dinner
Mi, 08.10.2025 | 19:00 - 20:15
Kochen (D 2025)
In Berlin zeigen fünf Hobbyköche und Hobbyköchinnen mit viel Leidenschaft und Kreativität, wie abwechslungsreich und genussvoll veganes Kochen sein kann. Die spannende Runde, von der nur eine Kandidatin tatsächlich Veganerin ist, beweist eindrucksvoll: Vegan geht immer – und schmeckt jedem anders!
Thema
- Tag 3: Marie, Berlin.
- Motto: Roots & spices – Levante küsst Brandenburg.
- Vorspeise: SUMMER GARDEN CARPACCIO – Fenchel-Tomaten-Carpaccio mit Zitrus-Sumach-Vinaigrette dazu Seidentofu.
- Hauptspeise: FRESH PEAS WITH TINY HATS – Orecchiette mit Joghurt-Sauce und Erbsen, dazu geröstete Baby-Aubergine.
- Nachspeise: SUNNY PLUMS MALABI – Kokos-Orangenblütenwasser-Malabi mit Pflaumen-Estragon-Sirup.
Darsteller
- Daniel Werner (Sich selbst)
Wertung
Wertung
