In Litauen wird Ostern nicht nur als religiösen Feiertag begangen, sondern auch als erstes Fest des Frühlings. Das gefärbte Ei ist das wichtigste Ostersymbol. Es steht für Leben, Wohlstand und eine reiche Ernte. Auf dem Speiseplan stehen auch Hering mit Zwiebeln, Kartoffelsalat und gefüllte Klösse.

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