Kochstories: Traumjob Gastronomie?

Traumjob Gastronomie?

Kochstories: Traumjob Gastronomie?
3SA
Mi, 18.03.2026 | 11:50 - 12:25

Ernährung (D 2022)

Tarik Hamdanieh übernahm vor einigen Jahren das traditionsreiche Restaurant "Die Linse" in Oberursel und erfüllte sich damit einen Traum. Damals nahm er all seinen Mut zusammen und wagte den Schritt in die Selbstständigkeit. Doch der Weg, sich als Gastronom durchzusetzen, war alles andere als einfach. Ein schwerer Schicksalsschlag brachte seine Pläne ziemlich durcheinander.