Quarter Horses sind die häufigste Pferderasse der Welt. Tierreporter Jason, der in Gebärdensprache durch die Sendung führt, möchte bei einem Besuch auf dem Pferdehof von Iris herausfinden, woran das liegt. Die Züchterin zeigt Jason, wie ruhig, freundlich und lernfähig – aber eben auch schnell, leistungsstark und vielseitig die amerikanische Pferderasse ist. Jason darf sogar wie ein echter Cowboy auf der Stute Nici reiten.