Das perfekte Dinner
Do, 10.10.2024 | 19:00 - 20:15
Kochen (D 2024)
Daniela, 59 Jahre: Motto: Nichts Neues, aber lecker Vorspeise: SEETEUFELMEDAILLON auf Carpaccio von Ochsenherztomaten und Serrano-Schinken, garniert mit gerösteten Pinienkernen Hauptspeise: KALBSKOTELETT mit einem Topping aus gerösteten Salbeiblättern, dazu ein bunter Kartoffelsalat mit grünem Spargel, serviert mit einem Schälchen Tomaten-Pesto Nachspeise: MANGOSCHAUM mit frischen Früchten, Schokoladentrüffel, garniert mit gerösteten Pistazien
Thema
- Tag 4: Daniela, Karlsruhe.
- Motto: Nichts Neues, aber lecker.
- Vorspeise: Seeteufelmedaillon auf Carpaccio von Ochsenherztomaten.
- Hauptspeise: Kalbskotelett mit einem Topping aus gerösteten Salbeiblättern.
- Nachspeise: Mangoschaum mit frischen Früchten.
Darsteller
- Daniel Werner (Sich selbst)
Wertung
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